Prejsť na hlavný obsah
Zastúpenie na Slovensku
  • Denné spravodajstvo
  • 28. januára 2025
  • Zastúpenie na Slovensku
  • Odhadovaný čas čítania: 1 min

Trnavský slad získal chránené zemepisné označenie

Európska komisia schválila pridanie „Trnavského sladu“ zo Slovenska do prestížneho registra chránených zemepisných označení.

Trnavský slad získal chránené zemepisné označenie

Komisia schválila pridanie „Trnavského sladu“ zo Slovenskej republiky do registra chránených zemepisných označení

„Trnavský slad“ je ľahký jačmenný slad určený predovšetkým na výrobu piva. Získava sa z odrôd jačmeňa pestovaných na Trnavskej tabuli v severovýchodnej časti Podunajskej nížiny. Pestovanie sladovníckeho jačmeňa má v regióne tradíciu od 16. storočia. 

Nový názov sa doplní do zoznamu 3 642 poľnohospodárskych výrobkov, ktoré sú už v registri Únie pre poľnohospodárske zemepisné označenia. Zoznam všetkých zapísaných zemepisných označení možno nájsť v databáze eAmbrosia. Viac informácií je k dispozícii online na stránke Systémy kvality a na portáli GIView.

Podrobnosti

Dátum uverejnenia
28. januára 2025
Autor/autorka
Zastúpenie na Slovensku